lunedì 26 ottobre 2020

Ricette : Snack mostruosi

SNACK DI HALLOWEEN

Dita mozzate. Per realizzare queste dita appetitose bastano dei wurstel, olive come unghie, sottilette sciolte e ketchup. Se volete guarnire mettete al centro del "cervello spappolato" (che in realtà è pasta colorata, con colorante alimentare, di viola).

Frutta da paura: mandarini sbucciati a forma di zucca, acini d'uva come bulbi oculari, mele sdentate e banane fantasmagoriche. Con questo piatto porterete in tavola tante vitamine e la giusta dose di adrenalina.

Pere ululanti: pere sbucciate fatte al forno, con mirtilli come occhi e lamponi per bocca.

Meringhette fantasma: anche le meringhette hanno gli occhi? Con il cioccolato sono di sicuro più gustose... e paurose!

Biscotti di ragno: come base dei classici frollini. E per decorazione: due cioccolatini per il corpo del ragnetto, glassa al cioccolato e meringhette per occhi.

Dita mummificate: con la pastafrolla realizzate dei biscotti a forma di dito e aggiungete una mandorla come unghia.

Mummie maledette: ricoprite i wurstel con striscioline di pasta sfoglia e mettete in forno. Alla fine aggiungete: maionese per gli occhi e olive come pupille.

Uova di ragno: mezze uova sode decorate con olive nere disposte come fossero terribili ragni.

Toast alla Frankenstein: ecco dei mini-Frankenstein più simpatici che mostruosi. Per realizzarli: il verde è polpa di avocado, la bocca pezzettini di pomodoro e le pupille e i capelli olive.

Purè fantasma: create con il purè di patate dei fantasmini e aggiunte due piselli per fare gli occhi.

Pizzette mummificate; prendete un pane in cassetta, spalmatelo di sugo di pomodoro, ricopritelo con striscioline di formaggio e completate con olive come occhi.

Alieni mostruosi: all'interno: fettine di cetriolo come lingua, hamburger, fettine di pomodoro. Pezzetti di formaggio per fare i denti!

Bocche di mela: Mele dentate (sono semini) vi faranno la linguaccia (fettine di fragola).

Piccole zucche: Decorate le clementine come fossero piccole zucche. L'effetto sarà da paura.

Zucche di macarons: per rendere i macarons perfetti per Halloween vi basterà aggiungere come dettagli occhi, naso e bocca.

Hot dog di dita mozzate: imbottite i vostri hot dog con dita mozzate (wurstel e ketchup).

Panino vampiro: un piccolo vampirello goloso realizzato con affettato, formaggio, uova e olive come occhi e ketchup.

Banane fantasma in un campo di zucche: decorate mezze banane con glassa di cioccolato. Sbucciate i mandarini e aggiungete un pezzo di sedano come gambo.

Budino con gli occhi: budino alla vaniglia e biscotti sbriciolati nel mezzo. Come occhi: due grandi marshmallow!

Snack colorati: pop-corn, pretzel e mais dolce per questo snack veloce e di sicuro effetto.

ecco alcune idee di come presentarli 






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