mettete le uova in una casseruola e copritele di acqua. Mettete la casseruola sul fuoco e portate l’acqua ad ebollizione. Coprite la casseruola e lasciate in infusione per circa 20 minuti. Quindi gettate l’acqua calda e fate freddare le uova sotto l’acqua corrente.
Se preferite usare uova vuote, fate un buco ad ognuna delle due estremità delle stesse e soffiate con forza in uno dei due buchi, facendo uscire il contenuto dell’uovo dall’altra cavità.
Per dipingere le uova si usano coloranti sintetici o naturali
Se volete anche mangiarle optate per la colorazione tinte naturali preparando una specie di brodo vegetale. In una pentola mettete circa sette centimetri d'acqua e due tazze di uno di questi ingredienti, a scelta:
- Cavolo rosso per uova rosse
- Barbabietole per uova blu
- Spinaci per uova verdi
- Caffè o tè o semi di cumino per uova marroncine
- Bucce di cipolle bionde per uova gialle
- Succo d'uva, ma andrà bene anche del vino rosso, per uova viola.
Far bollire mezz'ora l'acqua con i vegetali, lasciar raffreddare, aggiungere due cucchiai di aceto. Sono accorgimenti fondamentali, altrimenti le uova si romperebbero. Mettere le uova nella pentola, e far bollire a fuoco basso per 10-12 minuti ed il gioco è fatto!
Volete renderle golose? Praticate due forellini alle estremità del guscio. Soffiate in uno per far uscire l'interno dell'uovo. Con un imbutino di carta oleata, riempite l'interno, lavato, con del cioccolato fuso. Fate raffreddare poi dipingete il guscio con colori atossici. Fate asciugare e decorate con pennarelli atossici.
Uova decorate a mano
Se non vi bastano le uova a tinta unita, ecco come personalizzarle
- Uova floreali
procuratevi dei fiori o foglie dai bordi ben delineati e attaccateli sull'uovo, usando un pennello intriso di albume sbattuto. Quindi inserite l'uovo in una calza velata ed immergetelo in un bagno di colore e fatelo bollire per circa mezz'ora. Fate freddare l'uovo, quindi staccate delicatamente le foglie o il fiore
- Uova cerate
prendete un uovo già colorato e cospargetelo di colla vinilica o di cera fusa (a bagnomaria). Quindi mettete degli elastici di diverso spessore, per creare disegni astratti. Quando la colla sarà asciutta, immergete l'uovo in un secondo bagno (a freddo) di colore e lasciatele per tutta la notte. La mattina successiva togliete la colla e gli elastici: sotto di esse il colore del secondo bagno non sarà trapelato e le vostre uova saranno pronte.
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